Betriebsausflug Kassel: 13 Ideen für euren Team-Tag

Ihr spielt mehrere Duelle aus einem Katalog von 19 Games: Reaktion, Geschicklichkeit, Wissen, Taktik. Alle spielen gleichzeitig, niemand steht am Rand und schaut zu. Ein Live-Scoring auf großen Screens zeigt, welches Team vorne liegt, Snacks und Softdrinks sind im Preis dabei. Buchen könnt ihr direkt online über Gamer Kassel.

Das ist das eine Format, bei dem der Azubi und die Abteilungsleiterin gleich oft jubeln. Die Sportliche gewinnt das Reaktions-Game, der ruhige Entwickler räumt beim Wissens-Teil ab, keiner muss sich vor den Kollegen blamieren. Für eine gemischte Truppe, die sich sonst nur aus Meetings kennt, bricht das in einer Viertelstunde das Eis, ganz ohne Moderator und Stuhlkreis. Einen ganzen Tag füllt es nicht, aber ihr sitzt mitten in der Innenstadt und geht danach zu Fuß zum Essen.

Ihr geht am Anleger Die Schlagd an Bord der “Stadtkassel” oder der “Hessen” und fahrt eine Runde über die Fulda, vorbei an der Karlsaue, der Orangerie und den grünen Fuldaauen. Sitzen könnt ihr oben an Deck oder im Salon, an Bord gibt es Kaffee, Kuchen und Getränke, für Gruppen richtet die Crew das Essen individuell aus. Für eine geschlossene Gesellschaft chartert ihr ein Schiff, dann wird aus der Rundfahrt ein ganzer Nachmittag auf dem Wasser.

Die Flussfahrt ist der Klassiker, gegen den niemand etwas hat: sitzen, schauen, was Kaltes in der Hand. Genau deshalb funktioniert sie für eine Truppe, in der der 58-jährige Meister und die 26-jährige Werkstudentin mitkommen sollen, denn keiner muss sportlich oder gesprächig sein. An Deck kommen Leute ins Reden, die im Büro nie am selben Schreibtisch sitzen. Der Haken: Die kurze Rundfahrt lebt vom Wetter, plant für einen ganzen Tag also einen Charter mit Catering oder einen Landgang in der Karlsaue danach ein.

Ihr reserviert ab 30 Personen die Brauhausstube, ab 60 den Festsaal mit eigener Theke, und bekommt hauseigenes Bier, nordhessische Klassiker und auf Wunsch ein Buffet-Menü. Die Karte reicht vom Schnitzel über Ahle Wurscht bis zur deftigen Brauhaus-Pfanne. Für eine größere Belegschaft stellt das Haus auf Anfrage ein angepasstes Menü oder Buffet zusammen.

Das Brauhaus ist das Format, das jeder kennt und keiner komisch findet, egal ob acht Kollegen oder vierzig. Der Kellner gibt das Tempo vor, der Geräuschpegel macht steife Tischreden unmöglich, nach dem zweiten Bier redet die Buchhaltung mit dem Vertrieb. Als Abschluss eines Ausflugstags ist es fast schon gesetzt, es trägt aber auch einen langen Nachmittag für sich allein. Nur wenn ein großer Teil eurer Truppe vegetarisch oder vegan isst, wird die fleischlastige nordhessische Karte zum Thema, das klärt ihr besser vorher.

Ihr werdet in Vorspeisen-, Hauptgang- und Dessert-Stationen aufgeteilt, bekommt eine Schritt-für-Schritt-Anleitung vom Profi-Koch und produziert gemeinsam ein 3- oder 4-Gänge-Menü. Danach setzt ihr euch an den gedeckten Tisch und esst, was ihr gerade gemeinsam gemacht habt. Getränke gehören meistens dazu, die Themen reichen von italienisch über asiatisch bis nordhessisch.

Kochen ist einer der wenigen Programmpunkte, bei dem eine Belegschaft mehrere Stunden zusammen an einem Ort bleibt und trotzdem keiner das Gefühl hat, abzusitzen. Die Stationsaufteilung sortiert die Detail-Verliebten in die Vorspeise und die Pragmatiker an die Hauptspeise. Kollegen, die sich sonst nur aus Meetings kennen, reden spätestens beim Wein in der Vorbereitung. Optimal für 10 bis 16 Leute an einem Abend, wenn ein großer Teil eurer Truppe Allergien oder strikte Diäten hat, klärt ihr das vorher mit der Kochschule ab.

Ihr wandert durch 240 Hektar UNESCO-Welterbe-Park, vom Herkules ganz oben bis zum Schloss Wilhelmshöhe unten. Unterwegs passiert ihr Kaskaden, Wasserfälle und eine Burgruine. Wer die Wasserspiele erwischt (Mai bis Oktober, Mi/So/Feiertage), sieht, wie das Wasser vom Herkules über 2,3 Kilometer den Berg runterfließt. Oben angekommen habt ihr einen Blick über ganz Kassel.

Der Bergpark ist der Draußen-Tag für eine Abteilung, die rauskommen und sich nebenbei bewegen will, ohne dass jemand ein Programm moderiert. Auf dem Weg nach oben verteilt sich die Truppe automatisch in kleine Grüppchen, bleibt mal stehen, sammelt sich oben am Herkules wieder. Die Gruppengröße spielt kaum eine Rolle, ob ihr zu acht oder zu zwanzig seid, der Park schluckt jede Runde, und mit einem Picknick wird ein halber Tag draus. Ehrlich: Es ist kein gemütlicher Spaziergang, wer in der Belegschaft keine Lust auf Steigung hat, ist ab der Hälfte eher genervt als beeindruckt.

Ihr bucht eine Gruppenführung (max. 15 Personen pro Guide, bei größeren Gruppen mehrere parallel) und lauft alphabetisch durch 26 Themenräume zur Sprach- und Märchenwelt der Brüder Grimm. Alles ist zum Anfassen, nicht nur zum Lesen. Im Anschluss bucht das Haus euch exklusiv das FALADA-Restaurant plus Foyer für Dinner oder Empfang, außerhalb der regulären Öffnungszeiten.

Grimmwelt ist der wetterfeste Kassel-Anker für eine Belegschaft, die nicht schon wieder Bowling spielen will. Die Ausstellung gibt Gesprächsstoff über alle Abteilungsgrenzen hinweg, und der exklusive FALADA-Abend danach ist ruhig genug für ein echtes Gespräch. Funktioniert besonders gut für 15 bis 50 Leute quer durch alle Altersgruppen. Für eine reine Action-Truppe wird der Kulturanteil allerdings zu lang, und spontan geht hier gar nichts.

Ein Coach zeigt euch die Wurftechnik, dann werft ihr in abgetrennten Bahnen echte Wurfäxte auf Holzscheiben mit Zielringen. Sobald die erste Axt im Ziel steckt, ist es überraschend befriedigend. Zum Schluss gibt es meist ein kleines Turnier in der Gruppe, mit Drink in der Pause.

Das ist der Programmpunkt, den in eurer Abteilung garantiert noch keiner kennt, genau die richtige Mischung aus Nervenkitzel und “darf ich das wirklich”. Für ein Team, das Bowling und Escape Room schon durch hat, ist es der Anti-Standard-Block, über den man noch im November redet. Am besten für 4 bis 10 Kollegen, weil dann jeder oft genug an die Bahn kommt und niemand wartet. Für sehr große oder gemischte Belegschaften mit körperlich eingeschränkten Kollegen ist es nichts, und ein gemeinsames Essen gibt es hier nicht.

Ihr steigt zu zweit oder zu dritt in mehrere Kanus und paddelt gemeinsam über die Fulda, ruhiges Flusswasser, grüne Ufer links und rechts, sonst nichts. Die meisten Anbieter (Fulda-Kanurent, Kanutouristik-Mitte, German Quest) haben 2er-Kanus und bieten Strecken zwischen Bad Hersfeld und Kassel an. Vorkenntnisse braucht ihr nicht, die Fulda ist anfängerfreundlich.

Das ist der entspannte Sommer-Draußen-Pick für ein Team, das raus aus dem Büro und einfach mal auf dem Wasser sein will. Auf mehrere Boote verteilt ruft ihr euch zu, überholt euch, und nach drei Minuten merkt jeder: Geradeaus fahren ist schwieriger als gedacht, das sorgt für die ersten Lacher. Funktioniert gut für kleine bis mittelgroße Abteilungen, weil niemand sportlich sein muss. Für sehr große Belegschaften ist es schwer zu koordinieren, die Bootszahl ist begrenzt und alle gleichzeitig aufs Wasser zu bringen klappt selten.

Ihr spielt 18 Bahnen Minigolf im Schwarzlicht, mit 3D-Brillen und durch drei verschiedene Themenwelten. Die Bahnen leuchten in Neonfarben, mit der 3D-Brille wirkt alles wie zum Greifen nah. Im selben 2.500 m² großen Center stehen Lasertag, Cube Challenges und Pixel Games, ihr könnt mehrere Stationen zu einem Halbtags-Programm kombinieren.

NeonGolf ist der freundlichste Eisbrecher der Liste und funktioniert für 8 Kollegen genauso wie für 50 in parallelen Slots. Minigolf kennt jeder, niemand blamiert sich, und die 3D-Optik nimmt den letzten Rest Ernsthaftigkeit raus. Ideal, wenn eure Belegschaft gemischt ist und keine Lust auf “wer kann das besser”-Dynamik hat, hier zählt eher, wer die absurdeste Bahn vergeigt. Ein gemeinsames Essen dürft ihr aber nicht erwarten, und für einen ganzen Tag reicht der Block allein nicht.

Ihr steht hinter der Bar statt davor. Profi-Bartender zeigen euch in rund zwei Stunden, wie man klassische Cocktails richtig mixt: Welcome Drink, dann mehrere selbstgemixte Cocktails plus Snacks. Die StartUp Bar lässt sich für Gruppen auch komplett privatisieren, einzelne Bereiche sind separat buchbar für kleinere Runden.

Der Cocktailkurs dreht die normale Bar-Dynamik um: Wer sonst vor dem Tresen still trinkt, schüttelt jetzt selbst und erklärt, warum sein Negroni besser ist. Als After-Work-Abschluss eines Ausflugstags funktioniert das gut, besonders für 12 bis 25 Kollegen, die eine Theke teilen. Bei 30 bis 50 Leuten werden Bereiche aufgeteilt, dann verliert sich der “alle gleichzeitig”-Effekt etwas. Wenn ein nennenswerter Teil eurer Belegschaft keinen Alkohol trinkt, ist es der falsche Programmpunkt, Mocktails gibt es zwar, die Dramaturgie ist aber auf Cocktails ausgelegt.

Ihr sitzt bei einem festlichen 4-Gänge-Menü, und zwischen den Gängen spielen Schauspieler einen Kriminalfall direkt im Saal. Ihr ratet mit, befragt Verdächtige und tippt am Ende auf den Täter. In Kassel läuft das Original Krimidinner in der historischen Orangerie in der Karlsaue, daneben gibt es Termine in Waldgaststätten am Stadtrand.

Das ist Theater, Abendessen und Ratespiel in einem, und es füllt einen ganzen Abend, ohne dass ihr noch irgendwo hin müsst. Eine Belegschaft, die gern redet und nicht zu schüchtern ist, taut hier schnell auf, weil die Schauspieler euch direkt ansprechen. Am besten für eine kleine Runde bis etwa 8 Kollegen, die am selben Tisch zusammen rätselt. Für große, lose Gruppen ist es nichts: Ihr sitzt an festen Tischen und könnt euch nicht frei bewegen, außerdem ist es der teuerste Pick auf dieser Liste.

Im “Team Battle” werdet ihr auf bis zu drei Räume parallel verteilt: “Grimm’s - Rettet Schneewittchen” (Tourismus-Preis-Raum), “Jack The Ripper - Die Jagd” und “Atlantis - Abenteuer der Nautilus”. Jede Crew hat 90 Minuten Spielzeit pro Raum, am Ende werden die Lösungszeiten verglichen. Für Belegschaften, die zu groß für die Räume sind, gibt es das mobile Escape Game “Teamspirit”: ein Gamemaster kommt zu euch und macht 45 Minuten Rätsel mit bis zu 36 Personen.

Ein Escape Room zeigt in 90 Minuten, wer in eurer Abteilung unter Druck ruhig bleibt und wer durchdreht, und genau das ist der Spaß. Funktioniert besonders gut für ein Team, das sich schon kennt und Lust auf Kopfarbeit statt Action hat. Das Team Battle mit drei parallel laufenden Crews fügt einen kleinen Wettkampf hinzu, ohne dass es kippt. Der Haken: Die Crews erleben drei unterschiedliche Geschichten, wer will, dass alle gemeinsam dasselbe erleben, ist bei der Gameshow besser aufgehoben. Essen gibt es hier keins.

Ein Gastgeber führt euch durch mehrere Spirituosen, je nach Tasting Whisky, Gin oder Rum. Zu jedem Glas gibt es die Geschichte dazu, woher es kommt, wie man es richtig riecht und schmeckt, dazu passende Häppchen. Ihr lernt nebenbei, warum euch das eine Glas mehr liegt als das andere. In Kassel laufen die Tastings u.a. in der StartUp Bar im Vorderen Westen.

Das ist der Pick für eine kleine Runde, die gern trinkt, aber nicht nur saufen will: Statt Shots gibt es Hintergrund, und genau das macht das Gespräch am Tisch aus. Als ruhiger After-Work-Abschluss für 4 bis 8 Kollegen funktioniert es gut, wenn niemand mehr Action will und alle in Ruhe an einem Tisch sitzen mögen. Für große Belegschaften ist es nichts, der ganze Reiz liegt im gemeinsamen Verkosten an einem Tisch. Und nüchtern bleibt hier keiner, den Heimweg klärt ihr vorher.